Sterz   

all day long
Schon ab 8 Uhr starten wir mit unserem Frühstücksangebot – sage und schreibe über 20 verschiedene Frühstücksgerichte stehen zur Auswahl. Im Anschluss kannst du zwischen Mittagessen á la Carte oder dem wöchentlich wechselnden Lunch Menü wählen. Ab 14 Uhr geht es nahtlos und herzhaft weiter mit unserem typisch steirischen Jausenangebot. Selbstverständlich kommen auch vegane und vegetarische Genießer bei uns voll auf ihre Kosten.
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Die Familie Hammerl hat sich seit 1972 dem Weinbau verschrieben. Unsere Weingärten liegen in St. Magdalena am Lemberg, wo vor allem die charakteristischen südoststeirischen Sorten vom Welschriesling, über Weiß- und Grauburgunder und Riesling bis hin zum Zweigelt auf den Hängen gezogen werden.

Lokal
Lokal
neu interpretierte Regionalität
Vertraute Zutaten aus der Region treffen auf kreative Ideen und moderne Zubereitung. So entstehen spannende Geschmackserlebnisse, die Tradition und Innovation auf genussvolle Weise verbinden.
Lokal
Speisekarte Lokal
Produkte

In unserer Küche legen wir größten Wert auf Qualität: Verarbeitet werden ausschließlich beste Produkte und sorgfältig ausgewählte Zutaten. Ein Großteil davon stammt direkt aus dem Hofladen nebenan – frisch und regional. So entsteht ehrlicher Geschmack, den man in jedem Gericht spürt.